Domaines Grapillon D'Or beliggende i Gigondas, nabo-appellationen til Chateauneuf-du-Pape. Domainet ejer 20 ha vinmarker og vinmageren er Celine Chauvet, hvis familie har drevet ejendommen siden 1806. Vi importerer 2 rødvine fra dette hus;
Gigondas laves på 80% Grenache og 20% Syrah. De fleste parceller er plantede for 40 år siden. Vinen tilbringer ca. 12 måneder i gamle egefade og derefter i tank nogle måneder før aftapning.
Gigondas Excellence laves på 60% Grenache (nogle at dem er mere end 80 år gamle) og 40% Syrah. Denne cuvée lagres på tank, "because we want to highlight the unique character of our terroir". Vinen er umiddelbart tilgængelig 2-3 år efter høsten, men kan sikkert gemmes op til 10 år. En rigtig god vin, der kan henregnes til de bedste vine fra Gigondas.
